特色热菜

方华山庄热菜,皆取乡野本土鲜材,时令果蔬现摘现炒,农家禽畜鲜宰鲜烹,柴火慢炖、猛火快炒,还原食材本真滋味,每一口都是地道乡村烟火气。

家常烧炖暖身入味,鲜炒时蔬清爽解腻,特色硬菜鲜香浓郁,火候拿捏恰到好处,调味贴合大众口味,不重腻、不寡淡,老少皆宜。

热菜上桌热气腾腾,鲜香扑鼻,围桌共食暖意融融,无论是家庭小聚、好友同欢,还是宴席待客,一桌热乎乡味,让相聚更有滋味,让舌尖留住山野美好。